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Cervecería Centro Tag
10 Jun ¿Por qué los montados de jamón ibérico siempre apetecen?
Hay clásicos que nunca pasan de moda. Y si hay uno que reina con orgullo en las mesas españolas, ese es el montado de jamón ibérico. Y es que, con su aroma inconfundible, su textura suave y ese sabor profundo y salino que se deshace en la boca, este pequeño gran bocado conquista a cualquier paladar.
10 Feb Callos a la madrileña: nuestro plato estrella para disfrutar con los tuyos
Si hay un plato tradicional que nunca pasa de moda y que representa la esencia de la gastronomía madrileña, esos son los callos a la madrileña. Y en nuestro restaurante Cervecería Centro, los preparamos siguiendo la receta de siempre, con ingredientes de calidad y un toque casero que los hace irresistibles.